Hecha totalmente de acero inoxidable, no suelta ningún residuo en los alimentos. El fondo triple (acero inoxidable + aluminio + acero inoxidable) distribuye el calor uniformemente, proporcionando una cocción más rápida y uniforme, ahorrando energía y manteniendo los alimentos calientes durante un tiempo mayor. Se puede llevar al horno para finalizar platos, a una temperatura máxima de 260°C. Tapa con salida de vapor y encaje perfecto. Si se usa en placa eléctrica, deberá tener el mismo diámetro o inferior al de la olla.
Recomendaciones
Antes del primer uso lave con agua caliente y detergente. Disuelva la sal en agua o con los alimentos al principio de la cocción. Algunos alimentos que contienen almidón podrían manchar la parte interna, para limpiar pase un paño humedecido con jugo de limón o vinagre. Evite dejar alimentos mucho tiempo, también pueden provocar manchas. Se recomienda después de lavar, enjuagar con agua caliente y secar inmediatamente para mantener el brillo original.
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